北部三大人氣農夫市集 傳統市場、大賣場、生鮮量販店,除了這些地方,到哪裡買菜除了能更新鮮、安全、健康外,還有濃濃的人情味?正夯的農夫市集悄悄的在茁壯,還沒逛過就太落伍囉! 台北248市集在台北市內,248農學市集一開張就吸引了大家的焦點。不過當初大家吸睛的原因,是市集的創辦人楊儒門。對於農業有想法的楊大哥,嘗試了許多方法希望能讓大家關注到較弱勢農業,最後選擇以辦理農夫市集的方式,希望能作為農夫與消費者溝?小額信貸q的橋樑。經過多年的努力,不但248農學市集成功打出知名度,參加市集的小農們認真努力的態度,吸引了許多忠實的老顧客,在東區東區都市叢林的巷弄裡突然出現一隅綠色農夫市集,也吸引很多遊客不遠千里一探究竟,成為熱門的綠色消費景點。 另外,248農學市集成功經營,也吸引了越來越多有志一同的農友與消費者,現在從忠孝東路248巷開始,已經拓展出4個市集。包 房地產含以創意手工農產品為主的信義區四四南村「簡單市集」、以生活、農業分享、教育為主的「天母農學園」、以及最新成立的「漂鳥環球市集」等,都各自擁有支持小農的支持者。每個市集都有各自特色,假日在逛街之餘,不妨來市集走走,享受活力、綠色與友善的農夫市集吧! ※不買可惜 248的高知名度,讓許多在這裡一起努力的小農成為媒體注目的焦點。包含強調以台灣水果為主底的「在 辦公室出租欉紅」果醬、數十年如一日,堅持以手工製作的「來春嬤麥芽糖」、「雨林咖啡」、「屏東環境保護聯盟&綠農的家」都是這裡的人氣店家! 248農學市集資料 部落格:http://www.248.com.tw/◎248巷市集 地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷(第三個路口右邊停車場空地) 開市時間:每週五14:00~20:00;每週六10:00~17:00◎簡單市集 地址:台北市信義區松勤街50號四四南村(信義公民會館) 開市時 辦公室出租間:每週日14:00~20:00◎天母農學園 地址:台北市士林區德行東路331巷35號1樓(芝山國小旁 開市時間:每週一至週日 9:00~ 21:00◎漂鳥環球市集 地址:新北市中和區中山路三段122號(環球購物中心中和第旁民有公園) 開市時間:每週日14:00~19:00 「勁」好玩的大宅院市集位於宜蘭冬山的大宅院市集,就像是一個小農嘉年華。訴求健康、環保以及在地生產的大宅院市集,是由宜蘭地區的小農們及學校家長會所組成,還?景觀設計S來逛,光聽市集成員就覺得很新鮮。不用農藥、化肥、除草劑是最基本的要求,做到「有機」還不稀奇,幾乎每位小農都有自己「友善農業」獨到的地方,仰賴自然力量的秀明農法、講求生態平衡的生機環境等,一聊起來一個上午鐵定逛不到幾個攤位,但唯一的共通點就是,大家都很愛宜蘭、很愛這塊土地。 大宅院裡一切講求自然環保,最好自備環保碗筷、環保杯。如果第一次來,什麼都沒帶沒關係,提供飲料餐點的小農或家長們會幫你準備,你可以 信用卡代償拿著玻璃杯邊走邊喝,拿餐盤到別人的攤位旁坐著吃,但請記得,使用完畢後要簡單清洗再還給可愛的又親切的家長和小農們喔! ※推薦必來攤位宜蘭大宅院市集每次都會有一場主題活動,透過活動可以讓大小朋友更瞭解自然、農業、社區與文化。當然也有不少達人臥虎藏龍,有經營穀東的青松大哥、熱愛故鄉與自然的阿寶姊姊;另外也大推的攤位就是阿燕和君旺的燕銘農場,阿燕和君旺這對土生土長的宜蘭人不但使用與自然共存的有機農法栽培出許多健康好吃的蔬果 澎湖民宿、日曬米外,還研發了多種自製的加工品,韓式泡菜、味噌、豆腐乳以及用自己栽培的黑豆釀成的美味醬油,都讓人忍不住在攤位上流連忘返。而且從日本學農歸國的阿燕也不藏私,還將多年的農業經驗寫在書中,想在家裡體驗農夫樂的你,一定要來阿燕和君旺的攤位走走。 ◎宜蘭大宅院農夫市集 地址:宜蘭縣冬山鄉永興路二段273巷1號(慈心華德福幼兒園) 開市時間:每月第二、四週的週六10:00~13:00 部落格:http://ciximarket.blogspot.com/ 新竹竹蜻蜓綠市集和台中興大農夫?關鍵字廣告奎陘ㄨN多讓,同樣是學術、健康氣息濃厚的清大,也推出了竹蜻蜓綠市集,而且位置就坐落在校園內美麗的成功湖畔。同樣訴求自然、健康、在地消費的綠色市集,雖然成立時間較晚,但一開張立刻吸引新竹縣市科技新貴及居民共襄盛舉。而且這裡的農夫主要都是新竹與鄰近縣市的農民。今年度更首創全台各市集先例,推出「食物里程」標示,每一樣在市集販售的產品,都會跟你說他運送了多少公里呢! ※強力推薦: 樸食小舖,運用當令有機鮮果製作出令人回味無窮的手工果醬和果露。 人氣王 關鍵字廣告豆之味以非基改黃豆製作的豆腐、豆干、豆花 北埔Bk麵包坊 選用自然農法栽培的有機小麥,純手工的有機全麥麵包一剝開香氣撲鼻,滿滿的麥香讓人回味再三。◎竹蜻蜓綠市集資料: 地址:新竹市新竹市光復路二段101號(清華大學,成功湖畔) 開市時間: 每月第一個週六9:00~14:00 部落格:http://www.gmart.com.tw 想知道更多農夫市集介紹,「安全農業入口網 農夫市集」(http://agsafe.coa.gov.tw/market.php)收集了更多全台農夫市集的資訊,還有每周優惠活動介紹,去看看吧! ( 2011/02/23 Yahoo!奇摩旅 代償遊 )  .
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